Bánh chưng là hương vị không thể thiếu trong mỗi dịp Tết của người Việt. Tại Hải Phòng, nhiều địa chỉ vẫn giữ cách gói bánh thủ công, chọn nếp ngon, nhân đậm đà đúng vị xưa. Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn, HaiPhongtoplist tổng hợp top 5 địa chỉ mua bánh chưng Hải Phòng được nhiều người tin tưởng, phù hợp cho mâm cỗ Tết và cả nhu cầu biếu tặng trang trọng.
Bánh chưng Sỹ Hằng
Bánh chưng Sỹ Hằng gây thiện cảm nhờ sự chỉn chu trong từng công đoạn. Mỗi chiếc bánh được gói vuông vắn, cầm chắc tay, giữ form ổn định. Lá dong xanh, dày, được chọn kỹ để tạo mùi thơm tự nhiên. Nếp sử dụng loại hạt đều, khi nấu cho độ dẻo rõ ràng. Hạt nếp chín sâu, không bở, không nhão khi để nguội. Phần nhân bánh được làm theo công thức truyền thống. Đậu xanh bùi, xay mịn, không khô xác. Thịt heo chọn phần cân mỡ nạc, được ướp vừa vị.
Bánh mang hương vị hài hòa, dễ ăn trong nhiều bữa. Cảm giác ngấy không xuất hiện khi dùng lâu. Khi hâm nóng lại, bánh vẫn giữ được độ dẻo và mùi thơm. Thời gian bảo quản ổn định nếu để đúng cách. Bánh chưng Sỹ Hằng phù hợp cho mâm cỗ Tết gia đình. Nhiều người lựa chọn để biếu nhờ hình thức đẹp và chất lượng đồng đều. Sự ổn định qua nhiều mùa Tết tạo được niềm tin với khách quen.
Chị Trâm Anh chia sẻ: “Gia đình mình mua bánh chưng Sỹ Hằng nhiều năm nay và luôn hài lòng. Bánh gói vuông vắn, lá xanh, nhìn rất đẹp khi bày mâm cỗ. Nếp dẻo, nhân đậu bùi, thịt vừa vị. Bánh để sang hôm sau hâm lại vẫn ngon, không bị khô hay chua.”
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 10 Mạc Đĩnh Phúc, Cát Bi, Hải An, Hải Phòng
Điện thoại: 0937 191 991
Fanpage: Bánh chưng Sỹ Hằng – Xưởng bánh chưng Hải Phòng
Bánh chưng Thanh Xuân
Tôi biết đến bánh chưng Thanh Xuân qua lời giới thiệu của người quen. Cảm giác đầu tiên là sự gần gũi và quen thuộc. Bánh không cầu kỳ về hình thức nhưng nhìn rất gọn gàng. Mỗi chiếc bánh có kích thước vừa phải, cầm tay chắc chắn. Tôi ấn tượng với phần nếp ngay từ lần ăn đầu. Nếp chín đều, dẻo mềm nhưng không hề nhão. Khi để nguội, bánh vẫn giữ được kết cấu ổn định. Đậu xanh được nấu kỹ, có độ bùi rõ rệt. Nhân thịt được ướp nhẹ, giữ vị tự nhiên.
Hương vị bánh thiên về sự hài hòa, tôi không cảm thấy mặn hay béo quá mức. Bánh ăn kèm dưa hành rất vừa miệng, cảm giác no nhưng không nặng bụng. Cách gói bánh mang đậm nét truyền thống. Lá dong ôm sát bánh, giúp giữ form đẹp. Khi bóc bánh, lớp lá tách gọn, không bị rách vụn. Tôi thấy bánh chưng Thanh Xuân phù hợp với gia đình yêu vị xưa. Mỗi mùa Tết, tôi đều cân nhắc lựa chọn quen thuộc này.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 82 Hùng Vương, Thượng Lý, Hồng Bàng, Hải Phòng
Điện thoại: 0902 191 319
Tiệm bánh chưng Ty Thảo
Tiệm bánh chưng Ty Thảo tạo dấu ấn bằng phong cách làm bánh riêng biệt. Bánh được gói chặt tay, giữ dáng vuông rõ ràng. Các góc bánh sắc nét, không bị bè khi nấu. Lá dong dày, xanh, tạo mùi thơm tự nhiên khi bóc. Nếp chọn hạt đều, khi chín cho độ dẻo chắc. Bánh để nguội vẫn giữ kết cấu ổn định.
Những điểm dễ nhận thấy ở bánh chưng Ty Thảo gồm:
- Bánh chín sâu, không sượng lõi
- Nếp dẻo, không nhão khi để lâu
- Nhân thịt rõ vị, không khô
- Hình thức bánh gọn gàng, dễ bày mâm cúng
Cách nấu bánh chú trọng thời gian và nhiệt độ. Bánh sau khi hâm nóng vẫn giữ mùi thơm. Khi rán, lớp vỏ vàng đều, bên trong mềm. Phong cách bánh mang nét truyền thống xen lẫn cá tính riêng, tạo cảm giác khác biệt so với nhiều địa chỉ quen thuộc.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 80 Trần Nhân Tông, Lãm Hà, Kiến An, Hải Phòng
Điện thoại: 0363 511 459
Bánh chưng Long Yến
Bánh chưng Long Yến được nhiều người nhắc đến nhờ sự đồng đều trong chất lượng. Mỗi chiếc bánh có kích thước khá chuẩn, hình dáng vuông vắn, các góc rõ nét. Lá dong được chọn kỹ, màu xanh tự nhiên, ôm sát thân bánh. Khi bóc lớp lá ngoài, mùi nếp và lá dong lan tỏa nhẹ nhàng. Phần nếp sau khi nấu đạt độ chín đều, hạt dẻo và không dính bết. Khi cắt bánh, bề mặt lát cắt gọn gàng, không vỡ vụn. Đậu xanh được làm nhuyễn, giữ vị bùi rõ ràng.
Bánh giữ được chất lượng ổn định khi để nguội. Sau thời gian bảo quản hợp lý, bánh không xuất hiện mùi chua. Khi hâm nóng lại, độ dẻo của nếp gần như không thay đổi. Nếu rán bánh, lớp vỏ bên ngoài vàng đều, bên trong vẫn mềm và thơm. Phong cách làm bánh tại Long Yến thiên về sự chỉn chu và an toàn. Hương vị không quá cầu kỳ nhưng dễ cảm nhận. Bánh thường được lựa chọn cho mâm cỗ Tết nhờ hình thức gọn gàng và chất lượng đồng đều.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 350 Hùng Vương, Sở Dầu, Hồng Bàng, Hải Phòng
Điện thoại: 0702 739 681
Bánh chưng Thư Chầm
Nếu đang tìm kiếm địa chỉ mua bánh chưng ngon ở Hải Phòng thì bánh chưng Thư Chầm là gợi ý cho bạn. Tiệm gây ấn tượng bởi phong cách làm bánh truyền thống và sự cẩn trọng trong từng khâu chế biến. Bánh được gói vuông vắn, các góc rõ ràng, giữ form tốt sau khi nấu. Nhân bánh được làm cân đối giữa đậu xanh và thịt. Đậu xay mịn, bùi và khô ráo. Thịt heo chọn phần tươi, sơ chế kỹ, ướp gia vị vừa miệng.
Quy trình chế biến chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu được chọn lọc cẩn thận, khu vực nấu bánh luôn giữ sạch sẽ. Bánh không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an tâm khi sử dụng. Mức giá bán được đánh giá hợp lý, tương xứng với chất lượng và hình thức bánh. Khách mua bánh thường nhận được tư vấn rõ ràng về trọng lượng và thời gian sử dụng. Việc giao hàng được sắp xếp đúng hẹn, đặc biệt trong những ngày cận Tết.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 23/301 Ngô Gia Tự, Cát Bi, Hải An, Hải Phòng
Điện thoại: 0373 305 467
Tiêu chí chọn địa chỉ mua bánh chưng Hải Phòng
Để chọn được địa chỉ mua bánh chưng ngon, đảm bảo chất lượng và phù hợp cho mâm cỗ Tết, người mua nên cân nhắc kỹ một số tiêu chí quan trọng dưới đây:
- Nguồn nguyên liệu rõ ràng: Ưu tiên những nơi sử dụng gạo nếp mới, đậu xanh sạch, thịt tươi, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo hương vị và an toàn thực phẩm.
- Cách gói và nấu bánh: Địa chỉ uy tín thường gói bánh thủ công, vuông vắn, nấu kỹ bằng củi hoặc bếp lớn, giúp bánh chín đều, dẻo lâu.
- Hương vị ổn định qua nhiều năm: Những nơi bán lâu năm thường giữ được công thức truyền thống, bánh không bị nhão, không lại gạo khi để nguội.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Khu vực chế biến sạch sẽ, không sử dụng chất bảo quản, không phẩm màu tạo mùi.
- Hình thức bánh đẹp: Bánh được gói chắc tay, lá xanh, buộc lạt gọn gàng, phù hợp trưng mâm cúng hoặc làm quà biếu.
- Giá bán hợp lý: Mức giá rõ ràng, tương xứng với chất lượng và trọng lượng bánh.
- Khả năng đặt trước và giao hàng: Có nhận đặt bánh sớm, giao đúng hẹn, đặc biệt trong những ngày cận Tết.
Trên đây là top 5 địa chỉ mua bánh chưng Hải Phòng được nhiều người tin chọn mỗi dịp Tết đến. Mỗi nơi đều có thế mạnh riêng về hương vị, cách gói và chất lượng nguyên liệu. Hy vọng danh sách từ HaiPhongtoplist sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được bánh chưng ngon, phù hợp cho mâm cỗ gia đình cũng như làm quà biếu ý nghĩa trong những ngày đầu năm.
| Tên địa điểm | Địa chỉ | Số điện thoại |
|---|---|---|
| Bánh chưng Sỹ Hằng | 10 Mạc Đĩnh Phúc, Cát Bi, Hải An, Hải Phòng | 0937 191 991 |
| Bánh chưng Thanh Xuân | 82 Hùng Vương, Thượng Lý, Hồng Bàng, Hải Phòng | 0902 191 319 |
| Tiệm bánh chưng Ty Thảo | 80 Trần Nhân Tông, Lãm Hà, Kiến An, Hải Phòng | 0363 511 459 |
| Bánh chưng Long Yến | 350 Hùng Vương, Sở Dầu, Hồng Bàng, Hải Phòng | 0702 739 681 |
| Bánh chưng Thư Chầm | 23/301 Ngô Gia Tự, Cát Bi, Hải An, Hải Phòng | 0373 305 467 |
Xem thêm:
Top 5+ địa chỉ thưởng thức tré trộn tại Hải Phòng ngon khó cưỡng
Top 6 quán lẩu chay ở Hải Phòng ngon và thanh đậm nên thử
